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    特侖蘇生產線離不開風淋室
    發布時間:2013-09-30 08:20:47   瀏覽:4345

       “特侖蘇”在蒙語中是“金牌牛奶”之意,也是蒙牛的一個牛奶品牌。它的產地——中國乳都核心區和林格爾,依托北緯40度左右、中溫帶暖濕季風性氣候、世界公認的優質奶源帶等一系列得天獨厚的優勢自然條件,提供了市場稀缺的高品質奶源。這里有蒙牛的澳亞國際牧場,有蒙牛的全球樣板工廠,也有其全智能自動化控制中心與風淋室研究發展中心。

        不少市民反映特侖蘇的奶質好,這與奶牛吃的飼料有關。據了解,這里的奶牛主要吃苜蓿草,苜蓿草不夠,就吃由玉米秸稈粉碎發酵后制成的青貯飼料。它們還吃豆餅、骨粉和麥麩等混合飼料,所有飼料都是綠色的。奶牛的健康飲食保證了奶源質量,這也為完達山奶的高品質打下了堅實基礎,而且在生產潔凈這塊也是有安裝風淋室,經過QC檢驗的,來到參觀走廊,透過密閉而干凈的玻璃墻,記者看到了一條條現代化的生產線。“在生產環節,檢驗更為頻繁嚴密,牛奶進入每個生產環節都要接受檢驗。”

        為了感受無菌生產環境,記者特地走進生產車間。而在進去之前,接受了一次全方位的“殺菌”,在低溫產品生產車間,記者先被帶到一間小屋,穿上鞋套,進入更衣一室。在這里,先換上白大褂、戴上衛生帽,之后洗凈雙手,并用自動殺菌凈手器對手進行了消毒,稍后,記者又來到更衣二室,按要求脫下了在更衣一室穿上的白大褂,換上銀白色的連體裝、戴上口罩,并再次將手進行了消毒。緊接著,在對鞋底進行殺毒后,進入“風淋”室。這是一間狹窄的小屋,記者按要求抬起手臂不停地轉身數秒。原來,這個過程叫“風淋”,數只可旋轉的噴嘴里“噴出”強勁潔凈的空氣,可快速有效地清除掉附著在進入車間者衣服上的灰塵、頭發、雜屑等。通過“風淋室”后,這才進入了生產車間。

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